Englisch und zugleich Kochen lernen bei Starkoch Jamie Oliver

ESL – Sprachaufenthalte bereichert seine innovativen Angebote mit einem einzigartigen Programm: der Kombinationskurs „Cook’n’Learn“ im südenglischen Brighton verbindet Englischunterricht mit einem Kochworkshop mit dem englischen Spitzenkoch Jamie Oliver, der durch seine Kochshows und als Herausgeber diverser Bücher Berühmtheit erlangte.

In Zusammenarbeit mit einer britischen Sprachschule im südenglischen Brighton hat ESL - Sprachaufenthalte ein exklusives Programm entwickelt, welches das Erlernen der englischen Sprache mit der Entdeckung der Gastronomie verbindet.

Dieses 2 bis 4-wöchige Programm umfasst:

1) Täglich vier Englisch-Lektionen in einer angesehenen und vom British Council anerkannten Sprachschule am Morgen. Die Kandidaten werden nach Niveau in verschiedene Klassen aufgeteilt.

2) Kochkurse an drei Nachmittagen pro Woche in der Kochschule des britischen Starkochs Jamie Oliver. Alle Kurse beginnen mit dem gemeinsamen Lesen des Rezeptes. Während den Workshops lernen die Teilnehmer Techniken und Rezepte der neuen englischen Küche von Jamie Oliver kennen. Diese werden gemeinsam zubereitet und verkostet. An den Küchenworkshops können auch Einheimische teilnehmen, was eine optimale Gelegenheit bietet, mit „native speakers“ ins Gespräch zu kommen.


„Wenn man das Lernen mit dem regelmässigen Ausüben einer interessanten Aktivität verbindet, fällt das Speichern im Gedächtnis leichter. Bei einer solch multisensorischen und abwechslungsreichen Tätigkeit wie dem Kochen ist dieser zusätzliche Lerneffekt sogar besonders ausgeprägt“, erklärt Philipp Hari, Verantwortlicher bei ESL für die Deutschschweiz.

Lektionen: 20 à 50 Minuten + 6 à 60 Minuten (20 Englischkurs + 6 Kochkurs)
Kursdauer: 2 - 4 Wochen
Sprachstufe: Mittelstufe bis Fortgeschrittene
Studierende/Klasse: max. 16 Personen
Mindestalter: 16 Jahre
Unterrichtszeit: 09:15-13:15 + 3x pro Woche 2 Stunden Kochkurs am Nachmittag
Ab £ 1’015.- für 2 Wochen (Kurs + Unterkunft mit Halbpension)*

*Richtpreis, unter Vorbehalt von Änderungen

The programm English and cooking
Other Language PLUS programms
Pictures for your article