Ville la plus touristique du monde, Paris est aussi celle où l'on peut s'asseoir des heures durant. Un café serré sur une table. A observer les silhouettes de passage. Malgré une réputation d'hyperactivité qui colle à l'âme gauloise, la France encourage aussi à la contemplation. Et aux plaisirs sensuels.
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Plaisir des yeux. L'Hexagone est un hymne à l'architecture et aux vestiges préservés de l'histoire. Mais aussi à une nature changeante qui, des départements méditerranéens aux plaines du Nord, appelle au grand air. Le regard, ici, est mis en éveil. Dans les alentours de Nice, par exemple, le pèlerinage s'impose de ces sites qui ont inspiré les peintres du début du XXe siècle.
Plaisir de bouche. Pas besoin d'en dire beaucoup sur la question. La France est le pays des gourmandises locales, des recettes séculaires que l'on se transmet en secret. Pain, vin, fromage. C'est la trinité à laquelle chaque famille rend hommage au quotidien. Et il n'est pas question de se contenter d'un steak-frites. Sous peine de commettre un blasphème.
Plaisir de l'esprit, enfin. Il y a une passion française pour la langue française. De Molière à Serge Gainsbourg, les poètes ont toujours puisé à même la rue les expressions savoureuses, les régionalismes qui font la richesse des phrasés. Dans le cinéma français, l'un des plus indépendants au monde, on découvre aussi les grands écarts que la grammaire subit.
Les Français, eux, sous des abords parfois un peu impatients, s'avèrent de merveilleux interlocuteurs. Qui, amoureux de leur mère patrie, veulent absolument que le visiteur en connaisse les moindres beautés. Dont la langue reste une valeur éternelle.
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