Sulla costa ovest, le meravigliose spiagge sono accarezzate dalle acque calde del Mar Arabico. Pensate a tramonti lunghi, lucenti, chilometri di sabbia chiara e fine, acque turchesi e sentori gradevoli del curry di Goa.
Imparate l’inglese a Goa con ESL ed avrete accesso ad una cultura unica. La gente di Goa è molto accogliente ed un corso d’inglese è il modo ideale per ritrovarvi in questo paradiso tropicale.
La cultura locale è influenzata dall’Induismo, dal Cristianesimo ed un po’ dal Buddismo, da secoli di colonia portoghese e dalla presenza onnipresente dell’impero inglese. Risultato: non troverete la stessa tavolozza di sapori e colori da nessun’altra parte. Eppure, come le spezie in un curry particolarmente fine, tutto è bilanciato.
La “Fusion cuisine” è diventata di moda in tutto il mondo negli ultimi anni ma qui le persone l’apprezzano già da secoli.
Durante gli anni dell’invasione portoghese, il tradizionale cibo speziato viene mischiato con il gusto europeo per la carne e il pesce per creare deliziosi piatti locali come il Caldine e Xacuti, che sono più leggeri di molti piatti indiani.
Avrete probabilmente sentito parlare delle Feste di Luna Piena che hanno le loro origini nei tempi d’oro degli hippy edonisti degli anni ’60. Per un’esperienza più autentica a Goa, il Carnevale a febbraio è un piacere in cui la festa tradizionale di carnevale prende un sapore hindi. Un’esperienza unica in un posto unico.
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