Das Leben findet hier im Freien statt. Spaziergänger bevorzugen El Malecón, die berühmte Promenade am Ozean, während die Fotografen die Altstadt auf der Suche nach farbenfrohen Szenen durchkämmen. Auf den Märkten im Freien findet man kuriose und seltene Dinge. Auch wenn die Stadt sich heute mit zwei Millionen Bewohnern polypenartig ausbreitet, bewahrt das Zentrum einen attraktiven Mix aus barocken und neoklassischen Gebäuden, wie auch ein homogenes Ganzes an Häusern mit Arkaden, Balkonen, geschmiedeten Eisengittern und Innenhöfen.